Τα αγγούρια είναι ένας από τους λίγους πολιτισμούς, οι καρποί των οποίων τρώγονται σε μια ανώριμη μορφή.
Στην αρχαία Ελλάδα ονομαζόταν "Aguros", το οποίο σε μετάφραση σημαίνει Nedospevshij. Ένα λαχανικό αγαπήθηκε από πολλούς.
Προς τιμήν του είναι τα μνημεία, και σε Suzdal ετησίως περνούν τις διακοπές αφιερωμένη στον πράσινο καρπό. Δεν είναι ο τελευταίος ρόλος που παίζει στην Διαιτολογία. Έχει πάντα μια θέση στη διατροφή των υγιεινών τροφίμων, και σε βραχυπρόθεσμες δίαιτες για να μειώσει γρήγορα το βάρος. Γεύση ποιότητες, θερμιδική περιεκτικότητα σε αγγούρι του επιτρέπουν να καταλαμβάνουν την ηγετική θέση μεταξύ των προϊόντων για την απώλεια βάρους.
Θερμίδων φρέσκο αγγούρι
Στις 95% ο καρπός αποτελείται από νερό στο οποίο συγκεντρώνεται μεγάλος αριθμός ιχνοστοιχείων, ορυκτών, βιταμινών. Το υπόλοιπο αποτελείται από διαιτητικές ίνες που δίνουν μια αίσθηση κορεσμού. Το θερμιδικό περιεχόμενο του αγγουριού φρέσκο μαζί με μια φλούδα δεν υπερβαίνει 15 kcal σε 100 G.
Ενδιαφέρον γεγονός! Στον μετα-σοβιετικό χώρο τα πιο αληθινά θεωρούνται pupyrchatye αγγούρια, ενώ στην Ευρώπη αναγνωρίζονται τα λεία φρούτα. Και αν είναι καλυμμένα με μικρά σπυράκια και αγκάθια, τα αποκαλούν τα λαχανικά "σε ένα ρωσικό πουκάμισο".
Η θερμιδική περιεκτικότητα ενός φρέσκου αγγουριού χωρίς το δέρμα είναι ελαφρώς διαφορετική. Ο μέγιστος αριθμός χρήσιμων ουσιών συγκεντρώνεται σε αυτό. Εντούτοις, εάν το δέρμα δεν φροντίζεται κατάλληλα για, είναι συχνά πικρό και αποκομμένο. Στην περίπτωση αυτή, η θερμιδική περιεκτικότητα σε φρέσκο αγγούρι μειώνεται και είναι 12 kcal για 100.
Το θερμοκήπιο και τα επίγεια λαχανικά είναι εντυπωσιακά διαφορετικά στην ενεργειακή αξία. Σύμφωνα με κάποιες μελέτες, η θερμιδική περιεκτικότητα ενός αγγουριού που καλλιεργείται σε ένα θερμοκήπιο είναι μόνο 11 kcal.
Ενδιαφέρον! Από τη βοτανική άποψη ταξινομούνται ως φρούτα και ψεύτικα μούρα, στο μαγείρεμα τοποθετούνται όπως τα λαχανικά.
Πόσες θερμίδες σε αγγούρι αλμυρό
Λαχανικό σε αλάτι ή malosolnom-ένα παραδοσιακό σνακ, ένα συστατικό των σαλατών, σούπες. Κατά τη διαδικασία της ζύμωσης παράγεται γαλακτικό οξύ, το οποίο προωθεί την ομαλοποίηση των πεπτικών διαδικασιών, αναστέλλει την ανάπτυξη των παθογόνων βακτηρίων. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το προϊόν, παρασκευασμένο σε δρύινα βαρέλια, είναι χρήσιμες ιδιότητες. Σε τουρσιά, προκαθορισμένες σε τράπεζες με επανειλημμένη αποστείρωση και με την προσθήκη του ξιδιού, ασπιρίνη, αυτό δεν ισχύει.
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
Θερμιδικό περιεχόμενο από αγγούρι αλατισμένο, αλατισμένο, μαριναρισμένο μόνο 11 kcal σε 100 G.
Ενεργειακή αξία ενός εμβρύου
Για τους ανθρώπους που οδηγούν μια σχολαστική καταμέτρηση κάθε καταναλώνεται θερμίδων, θα είναι ενδιαφέρον να μάθουν για το θερμιδικό περιεχόμενο ενός εμβρύου. Το βάρος ενός φυτικού εδάφους κυμαίνεται από 80 έως 100, ο μέσος αριθμός είναι 90 g, θερμίδες σε αγγούρι με τέτοιο βάρος 13,5.
Τα λαχανικά θερμοκηπίων διαφέρουν στις μεγαλύτερες διαστάσεις, η μάζα τους μπορεί να φθάσει και 200, το χαρακτηριστικό δείγμα ζυγίζει συνήθως μέσα σε 150 και τις θερμίδες στο αγγούρι 23.
Στο σημείωμα! Το μήκος των μεγαλύτερων αγγουριών στον κόσμο 91,7 εκατοστά. Ένας τέτοιος γίγαντας παρουσιάστηκε στην κηπευτική έκθεση κηπουρός από το Ηνωμένο Βασίλειο. Αξίζει να σημειωθεί ότι το προηγούμενο ρεκόρ (89 εκατοστά) παραδόθηκε σε αυτούς.
Χρήση αγγουριών και βλάβη
Εκτός από το χαμηλό θερμιδικό περιεχόμενο, έχουν μια σειρά από χρήσιμες ιδιότητες, τόσο για την απώλεια βάρους και για το σώμα ως σύνολο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου